Китайский учёный-пищевик Юань Лунпин скончался 22 мая 2021 года.

Китайский учёный-пищевик Юань Лунпин, которого называли «отцом гибридного риса», скончался 22 мая 2021 года.

Юань Лунпин разработал гибридный рис в 1970-х годах в Китае и решил проблему голода для китайцев того времени.

Гибридный рис выращивается во многих других странах, Африке, Айсе и Америке, спасая людей от голода.

Мы оплакиваем кончину настоящего кулинарного героя и ценим весь его вклад в жизнь человечества.