Il scienziato alimentare cinese Yuan Longping è morto il 22 maggio 2021.

Il scienziato alimentare cinese Yuan Longping, chiamato 'padre del riso ibrido', è morto il 22 maggio 2021.

Yuan Longping sviluppò il riso ibrido negli anni '70 in Cina e risolse il problema della fame per i cinesi dell'epoca.

Il riso ibrido è stato coltivato in molti altri paesi, Africa, Aisa e America, allontanando le persone dalla carestia.

Piangiamo la scomparsa di un vero eroe del cibo e apprezziamo tutti i suoi contributi agli esseri umani.